香菇头、大眼镜、短裤高筒袜外加戽斗特征下巴,有谁还记得小猪罗志祥在电视剧《海派甜心》里这个搞笑形象吗?

弱弱地问一句,啥叫戽斗下巴

在正常情况下,当人的上下牙齿咬合时,应该是上前牙咬鄙人前牙的外面,若相反的话即下前牙咬在上前牙的外面,这在医学上称“前牙反牙合”、“反牙合”,俗称“地包天”,也叫“兜齿”,也称为“戽斗”。

不过,今日要讲的这个“戽斗”,可不关人们的表面什么事,而是一种老式农业东西的姓名。而这种农业东西,听说旧时潮汕的乡村家家户户都有哦!

从图片就可以看出来,这种东西是用来汲水的。

戽斗是一种取水灌田用的老式耕具。用竹篾、藤条等编成。略似斗,两头有绳,运用时两人对站,拉绳汲水。

元代王祯于1313年所著《农书》写道:“戽斗,提水器也,……凡水岸稍下,不容置车,当旱之际,乃用戽斗,控以双绠,两人掣之抒水上岸,以灌田番,其斗或柳筲,或木罂,所以便也。”

由此可见,戽斗很早就在我国用于灌溉农田了。

古代的一些诗句还能找到它的身影呢。


水车罢踏戽斗藏,家家买酒歌时康。 宋 陆游《喜雨》一招水如溅珠,中置戽斗戽水。 清 李斗《扬州画舫录·虹桥录下》﹝龙船﹞顺流而折,谓‘打招’。

戽斗一般用竹子划的篾编制而成,也有木制的,要求是要简便经用。

这是由于戽水斗是靠人力操作的,越轻越好。在需水量不是许多的情况下,用戽斗去戽水便利些。戽斗一般由两

戽斗分两人运用的和单人运用的两种。

双人运用时,两人分站两头,先在水边(蓄有水的堰塘,水沟等)挖个口儿,在田里筑个凼子(土话,即先在所需水的田接近水源的当地用泥巴筑成一个凼子,防治水回流到原处)。戽水时,先弯着腰,前腿曲折,臂膀抻直,身体向前倾。之所以如此,意图是为了戽斗能没入水中。然后用脆劲,即敏捷手腿同时用力,同将水戽上去。

那么,单人运用的戽斗长啥样呢?

这种单人用的戽斗,是把水斗做簸箕形,绑在杆上,一人操作即可,多用于种菜。曾经无喷灌设备,菜农就用戽斗将水戽上菜坜上为疏菜洒水。

听说,现在潮汕还有一些农家还在运用这种耕具呢,小伙伴们若是见到这家伙,可甭说你不知道它的姓名哦~~

(来历:潮汕日子)

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